Sono la Dott.ssa Fiamma Foresta, Biologa Nutrizionista, regolarmente iscritta all’Ordine Nazionale dei Biologi Sezione A con il seguente numero d’iscrizione AA_090746. Nel 2018 una volta laureata presso l’Università degli studi di Messina in “Scienze Gastronomiche”, ho deciso di proseguire gli studi presso l’Università di Firenze laureandomi nel 2020 in “Scienze dell’Alimentazione” e successivamente di abilitarmi come Biologa Nutrizionista. Il mio obiettivo professionale è quello di valutare lo stato nutrizionale delle persone, di educarle ad una sana e corretta alimentazione e di fornire supporto nutrizionale al fine di poterne migliorare lo stato di salute. Lo scopo, quindi, non è finalizzato al solo dimagrimento bensì al raggiungimento di un’armonia con il cibo e con il proprio corpo, in base ai principi di sicurezza alimentare.